Niniejszy podręcznik:
przygotowano specjalnie dla studentów uczelni technicznych, ekonomicznych oraz
specjalistów przemysłu interesujących się zagadnieniami logistyki, w szczególności
procesami zaopatrzenia w przedsiębiorstwie;
jest bogato ilustrowany rysunkami, tablicami, przykładami z praktyki polskich
przedsiębiorstw;
omawia problemy zarządzania logistycznego, w szczególności zagadnienia
dotyczące: łańcucha dostaw, zakupów zaopatrzeniowych, magazynowania, kosztów
logistycznych zaopatrzenia;
adresowany jest do wszystkich chcących poznać systemy i procesy logistyczne
zaopatrzenia, rozwiązania zadań z zakresu logistyki zaopatrzenia, magazynowania.
Spis treści:
Wstęp
1.Rozwinięcie pojęcia logistyka
2.Układ podręcznika
Rozdział 1. Miejsce zaopatrzenia w łańcuchu dostaw
1.1.Zaopatrzenie jako element łańcucha dostaw
1.2.Strategiczne znaczenie zaopatrzenia
1.3.Komunikacja i informacja w zaopatrzeniowym łańcuchu dostaw
1.4.Koordynacja działań w łańcuchu dostaw
1.5.Analiza łańcucha wartości
1.6.Kształtowanie łańcucha podaży
1.6.1.Kompleksowe ujęcie procesów zaopatrzenia
1.6.2.Zaopatrzenie "odchudzone"
1.6.3.Zaopatrzenie "elastyczne"
1.6.4.Zaopatrzenie ukierunkowane na ekologię
1.7.Podsumowanie
1.8.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 2. Zaopatrzenie w przedsiębiorstwie
2.1.Charakterystyka procesu zaopatrzenia
2.2.Logistyczna koncepcja zaopatrzenia
2.3.Organizacja podsystemu logistyki zaopatrzenia
2.3.1.Zasady zewnętrznego zaopatrzenia
2.3.2.Koordynacja zadań zaopatrzeniowych
2.3.3.Organizacja służb zaopatrzeniowych
2.4.System informacyjny zaopatrzenia
2.4.1.Charakterystyka systemu informacyjnego
2.4.2.Systemy informatyczne
2.4.3.Systemy komunikacji
2.5.Kierunki zmian w procesie zaopatrzeniowym przedsiębiorstwa
2.6.Podsumowanie
2.7.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 3. Zakupy zaopatrzeniowe
3.1.Proces zakupu. Kierunki zmian
3.2.Organizacja procesu zakupów
3.2.1.Przebieg procesu zakupów
3.2.2.Procedury zakupów
3.2.3.Proces zamawiania materiałów
3.2.4.Import materiałów
3.3.Analiza rynku zaopatrzenia
3.3.1.Marketing zaopatrzenia
3.3.2.Wpływ globalizacji na rynek zaopatrzenia
3.4.Kształtowanie stosunków dostawca - odbiorca
3.4.1.Procesy negocjacji
3.4.2.Współpraca partnerska
3.5.Podsumowanie
3.6.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 4. Magazynowanie
4.1.Magazyn jako ogniwo łańcucha dostaw
4.2.Infrastruktura magazynowania i manipulacji
4.3.Organizacja przepływu materiałów przez magazyn
4.4.Charakterystyka procesu magazynowania
4.5.Dokumentacja obrotów magazynowych
4.6.Opakowania
4.7.Zarządzanie zapasami
4.8.Podsumowanie
4.9.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 5. Koszty logistyczne zaopatrzenia
5.1.Koszty procesów w łańcuchu dostaw
5.2.Wpływ kosztów logistycznych zaopatrzenia na wyniki przedsiębiorstwa
5.3.Metody kalkulacji kosztów w przedsiębiorstwie
5.4.Analiza kosztów zaopatrzenia
5.5.Kontroling logistyczny
5.6.Podsumowanie
5.7.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 6. Metody wspomagające podejmowanie decyzji w zaopatrzeniu
6.1.Metody klasyfikacji materiałów zaopatrzeniowych
6.2.Analiza potrfolio rynku zaopatrzenia
6.3.Metoda wyboru źródeł zakupu
6.4.Planowanie potrzeb materiałowych
6.5.Metoda Just-in-Time (JIT)
6.6.Metody sterowania zapasami
6.7.Analiza wskaźnikowa
6.8.Podsumowanie
6.9.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 7. Centrum logistyczne - element łańcuchów zaopatrzeniowych
7.1.Ogólne wiadomości o centrach logistycznych
7.1.1.Powody budowy centrów logistycznych
7.1.2.Definicje terminu - centrum logistyczne
7.1.3.Cele i zadania centrów logistycznych
7.1.4.Funkcje centrum logistycznego
7.2.Intermodalność transportu
7.2.1.Podstawowe określenia. Cechy transportu intermodalnego
7.2.2.Transport intermodalny w relacji do wybranych gałęzi transportu
7.2.3.Korytarze transportowe
7.3.Planowanie budowy centrum logistycznego
7.3.1.Decyzje dotyczące budowy centrum logistycznego
7.3.2.Wybór lokalizacji
7.4.Modele inicjacji i realizacji centrów logistycznych
7.4.1.Modele inicjacji
7.4.2.Modele realizacji
7.5.Modele finansowania inwestycji
7.6.Podsumowanie
7.7.Pytania i problemy do dyskusji
Rozdział 8. Studia przypadku -logistyka zaopatrzenia
8.1.Klasyfikacja materiałów zaopatrzeniowych metodą ABC
8.2.Klasyfikacja materiałów zaopatrzeniowych metodą ABC i XYZ
8.3.Analiza portfolio rynku zaopatrzeniowego
8.4.Metoda wyboru źródeł zakupu
8.5.Planowanie potrzeb materiałowych. Procesy dyskretne
8.6.Zarządzanie zapasami
8.7.Gospodarka magazynowa
8.7.1.Rozmieszczenie materiałów w magazynie
8.7.2.Przepływy informacyjne
242 strony, B5, oprawa miękka
@p
