|
LOGISTYKA USŁUG
BIESOK G. wydawnictwo: CEDEWU , rok wydania 2012, wydanie I cena netto: 35.20 Twoja cena 33,44 zł + 5% vat - dodaj do koszyka Logistyka usług
Filarem rozwiniętych gospodarek świata jest sektor usług. Wytwarza on największą
część PKB i zatrudnia najwięcej pracowników. Związane jest to ze wzrostem
zamożności społeczeństw, rosnącym poziomem wykształcenia oraz zwiększającym się
wraz z nim poziomem aspiracji i oczekiwań, a przez to rosnącym popytem na dobra - a
zwłaszcza usługi - zaspokajające potrzeby wyższe. Dominacja usług wpływa w olbrzymim
stopniu na funkcjonowanie tych gospodarek, powoduje spadek znaczenia przemysłu, silne
przenikanie się czynności produkcyjnych i usługowych w nowoczesnych gałęziach
gospodarki, kluczowe znaczenie informacji i wiedzy jako podstawowych czynników produkcji.
Publikacja "Logistyka usług" dostarcza Czytelnikowi w sposób przekrojowy i
syntetyczny wiedzy nie tylko z zakresu usług, jakości usług, ale także zwraca uwagę
na logistyczną stronę ich funkcjonowania i pokazuje poszczególne elementy procesów
logistycznych w konkretnych branżach usługowych.
Pierwsza część publikacji ma charakter ogólnego studium, w którym
scharakteryzowano i przedstawiono pojęcia z zakresu usług, usług logistycznych,
zdefiniowano pojęcie logistyki usług.
Druga część publikacji to omówienie kilku gałęzi usług, jak:
- transport drogowy rzeczy,
- komunikacja miejska,
- turystyka,
- gastronomia,
- organizacja imprez masowych
i wskazanie występujących w nich aspektów oraz problemów logistycznych. Ostatni
rozdział stanowi zbiór krótszych opracowań pokazujących praktyczne strony działań
logistycznych w usługach, np. przy transporcie dzieł sztuki czy też transporcie
materiałów niebezpiecznych.
Publikacja opiera się na bogatym i aktualnym materiale źródłowym, zawiera wiele tabel
oraz ilustracji ułatwiających przyswojenie i zrozumienie prezentowanych w niej pojęć,
napisana jest zwięźle, a zagadnienia przedstawia w sposób skondensowany.
Książka przeznaczona jest dla menedżerów średniego i wyższego szczebla
odpowiedzialnych za zarządzanie logistyczne w usługach, kadry naukowej i dydaktycznej
uczelni oraz innych instytucji naukowych prowadzących badania lub zajęcia dydaktyczne z
zakresu zarządzania usługami i zarządzania logistycznego, a także do studentów
kierunków: zarządzanie, logistyka, transport.
Spis treści:
Rozdział 1
Usługi - Grzegorz Biesok
Pojęcie usług
Cechy usług
Klasyfikacja usług
Usługi w polskich klasyfikacjach standardowych
Usługi w Polskiej Klasyfikacji Działalności
Usługi w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług
Jakość usług
Determinanty i ocena jakości usług
Logistyka usług
Literatura do rozdziału pierwszego
Rozdział 2
Usługi logistyczne - Jakub Koszeluk
Pojęcie usług logistycznych
Rodzaje usług logistycznych
Charakterystyka usług logistycznych
Usługi spedycyjne
Usługi transportowe
Usługi kurierskie
Centra logistyczne
Outsourcing usług logistycznych
Branża usług logistycznych
Literatura do rozdziału drugiego
Rozdział 3
Logistyka usług transportu samochodowego rzeczy - Eleonora Springer
Charakterystyka transportu samochodowego
Przepisy regulujące transport drogowy rzeczy
Infrastruktura transportu drogowego
Środki transportu drogowego rzeczy
Koszty producenta usługi transportowej
Koszty rodzajowe
Koszty bezpośrednie i pośrednie
Koszty paliwa w Europie
Analiza ograniczeń czasowych w transporcie drogowym rzeczy
Czas pracy kierowców
Ograniczenia wynikające ze specyfiki przewożonego towaru
Indywidualne ograniczenia ruchu drogowego
Czynniki losowe
Literatura do rozdziału trzeciego
Rozdział 4
Logistyka usług komunikacji miejskiej - Mariusz Młynarczyk, Mariusz
Łysoń
Logistyka miejska
Cele i zadania logistyki miejskiej
Funkcjonalny i obszarowy podział logistyki miejskiej
Charakterystyka komunikacji miejskiej
Infrastruktura transportu miejskiego
Środki komunikacji miejskiej
Organizacja komunikacji miejskiej
Systemy biletowe w komunikacji miejskiej
Komunikacja miejska a niepełnosprawni
Literatura do rozdziału czwartego
Rozdział 5
Logistyka w turystyce - Jolanta Romańska, Katarzyna Noga
O turystyce
Logistyka w usługach turystycznych
Literatura do rozdziału piątego
Rozdział 6
Logistyka usług gastronomicznych - Paulina Nieuważna-Górny
Usługa gastronomiczna
Logistyka w gastronomii
Problemy zarządzania logistycznego w gastronomii
Obsługa klienta
Gastronomia a turystyka
Nowe trendy i rozwiązania w gastronomii
Literatura do rozdziału szóstego
Rozdział 7
Logistyka imprez masowych - Rafał Walusiak, Grzegorz Biesok
Pojęcie imprezy masowej
Motywy organizacji imprez masowych
Rodzaje imprez masowych
Formalnoprawne aspekty organizacji imprez masowych
Bezpieczeństwo imprez masowych
Zabezpieczenie imprezy masowej
Logistyczne aspekty imprez masowych
Lokalizacja
Rozmieszczenie obiektów i publiczności
Transport i komunikacja
Przepływ informacji
Problemy logistyczne imprez masowych
Literatura do rozdziału siódmego
Rozdział 8
Logistyka usług. Studia praktyczne
Transport i magazynowanie dzieł sztuki - Tamara Mądra
Logistyka usług transportowych i magazynowych
Logistyka przedsiębiorstw usługowych
Obsługa logistyczna dzieł sztuki
Przewóz dzieł sztuki na przykładzie firmy ART LOGISTICS
Literatura i źródła
Warunki bezpiecznej organizacji przewozu materiałów niebezpiecznych - Katarzyna Noga,
Marta Szczotka
Obowiązki stron w przewozie materiałów niebezpiecznych
Znakowanie opakowań materiałów niebezpiecznych
Niezgodności w przewozie materiałów niebezpiecznych
Literatura i źródła
O autorach
168 stron, B5, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|