|
CYWILIZACJA TRAW
POCHWICKI K. wydawnictwo: NOVAE RES , rok wydania 2012, wydanie I cena netto: 29.58 Twoja cena 28,10 zł + 5% vat - dodaj do koszyka „Cywilizacja traw” ukazuje wpływ, jaki na rozwój ludzkości wywarły udomowienie
roślin i narodziny rolnictwa.
Bez roślin, a zwłaszcza traw, nasza historia z pewnością potoczyłaby się inaczej.
Fundamentalne znaczenie decyzji podjętej przez naszych przodków jest powszechnie
nieznane bądź bagatelizowane. Ogień, rolnictwo i hodowla uwarunkowały naszą
historię, biologię, kulturę.
Autor przedstawia wpływ roślin na powstawanie miast, wzrost liczby ludności,
socjologię Homo sapiens, dzieje tzw. szkodników i ostatecznie niszczenie zasobów
planety. Analizuje nadzieje oraz zagrożenia ludzkości, traktując rośliny jako swoisty
pryzmat.
Ukazuje, jak rozwój nauki umożliwił stałe odsuwanie widma głodu i zastanawia się,
czy zdołamy utrzymać tę tendencję.
Nie pojmujemy, że doprowadziliśmy do nadmiernego, potencjalnie groźnego
uzależnienia od jednej grupy roślin, stworzyliśmy wręcz cywilizację traw. Obecnie
ponad połowa żywności globalnej populacji pochodzi od trzech gatunków: pszenicy, ryżu
i kukurydzy. Trawami są żyto, trzcina cukrowa, sorgo, owies, jęczmień; ludzkość
przypomina giganta na kruchych nogach. Nogach z chwiejnych traw… Najbliższa
przyszłość pokaże, czy udomowienie roślin było największym dobrodziejstwem czy
największym błędem ludzkości.
Udomowienie roślin stanowi podwalinę, fundament cywilizacji globalnej. Prawdziwie
głęboka, narastająca ingerencja człowieka w ekosystemy rozpoczęła się dopiero z
chwilą, gdy nasi przodkowie zdecydowali się połączyć swój los z wegetacją wybranych
przedstawicieli flory. Właśnie rolnictwo zepchnęło ludzkość na krętą,
niebezpieczną drogę rozwoju, z której niestety, po tysiącleciach postępującego
uzależnienia od roślin, nie sposób już się wycofać. Analizując właściwie każde
zagadnienie, prędzej czy później dotrzemy do wątków związanych z roślinami. Papier,
nałogi (tytoń, alkohol, większość narkotyków i używek), odkrycia geograficzne
(przyprawy), tkaniny (len, bawełna i całe mnóstwo innych), handel (np. słynny
„jedwabny szlak” z Chin), nawet „kariera” soli (trzeba było jakoś konserwować
nadwyżki żywności); u podstaw wszystkich tendencji rozwojowych i form ludzkiej
aktywności znajdziemy rośliny.
192 strony, Format: 14.0x20.5cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy,
czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|
