JEDZENIE RYTUAŁY I MAGIA GOTTWALD F-T. KOLMER L. Księgarnia

Książka jest zbiorem artykułów różnych autorów. Wszystkie dotyczą sposobów spożywania pokarmu i napojów oraz związanych z nimi zwyczajów i wierzeń w różnych kulturach i epokach.

Odmienna jest też perspektywa, z której tematyka jest poruszana - niektórzy autorzy przedstawiają ją w ujęciu etnologicznym, inni historycznym lub teologicznym. Każdy z autorów jest specjalistą w dziedzinie, o której pisze (wielu z nich prowadziło badania, mieszkając wśród opisywanej przez siebie społeczności), toteż artykuły są rzetelnymi opracowaniami przedstawianych tematów.

Spis treści:

Franz-Theo Gottwald Słowo wstępne
Potrawy, napoje i ich resakralizacja przez spożywanie

Lothar Kolmer
Wprowadzenie
Rytuały zjednoczenia

Składanie ofiar i jedzenie

Peter Heine
Rytuały i tabu żywieniowe w islamie

Martka Keil

"Czym różni się ta noc od wszystkich innych nocy?" . .

Gerhard Baudy
Święte mięso i społeczne ciało

Jeść i być jedzonym

Christian Ratsch
Ki'a wo'och - "Niech będzie wyborna potrawa twoja!"

Gabriele Herzog-Schróder
Jeść i być jedzonym

Holger von Jaruntowski

Posiłek ze zmarłymi - Dias de Muertos

Reguła Trauffer
Chiny: uroczysty posiłek ku czci żywych i przodków

Jakob Rósel
Porządek potraw i rytuały związane z jedzeniem w bramińskich Indiach .

Uczty i ceremonie

Jean-Loup Rousselot

Potlacz - uroczysty posiłek Indian północno-zachodniego wybrzeża

Alexander Grau

"Jak najprzyjemniej się upijemy?"

Gunther Wenz
Coena Domini

Plony a tożsamość kulturowa

Ingńd Bell
Papua-Nowa Gwinea: ofiary z plonów na Wyspach Trobrianda

Przyjmowanie i wykluczanie

Lothar Kolmer
Przyjmowanie i wykluczanie

Współpracownicy i autorzy

272 strony, oprawa miękka

Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy,
czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.