|
||
Strona główna > opis książki
• wydawnictwa polskie
• Zamów informacje o nowościach z wybranego tematu • kontakt
• Cookies na stronie |
WEGE RODZINA DIETA ROŚLINNA W PRAKTYCEKIBIL I.wydawnictwo: PZWL , rok wydania 2019, wydanie Icena netto: Wege rodzina Dieta roślinna w praktyce Książka powstała z myślą o kobietach w ciąży, małych dzieciach i całych rodzinach wybierających dietę roślinną jako codzienny sposób odżywiania. Skorzystają z niej również osoby jedzące mięso, zmuszone do tego by ograniczyć jego spożycie. W Polsce brakuje oficjalnych zaleceń żywieniowych skierowanych do wegan i wegetarian, dlatego trudno jest w gąszczu internetowych informacji wyłuskać istotne i jednocześnie wiarygodne fakty. Z publikacji dowiesz się, jak prawidłowo bilansować dietę w czasie ciąży, okresu karmienia, dzieciństwa oraz jak przygotować codzienne menu dla całej rodziny, nawet gdy nie wszyscy są wege. 13 Co to jest dieta roślinna, skąd pomysł i jakie mogą być korzyści z jej stosowania 15 Istota diety roślinnej 17 Co mówią badania? Czy dieta wegetariańska jest odpowiednia dla kobiet w ciąży i dzieci? 21 Dieta przyszłej wegemamy. Świadome przygotowanie do ciąży 23 Na co zwrócić uwagę i jakie badania wykonać? 25 Jakie badania wykonać dodatkowo przed zajściem w ciążę, ze względu na weganizm? 26 O czym powinna pamiętać przyszła mama? 31 Dieta przyszłej wegemamy. Na co zwrócić uwagę? Zapotrzebowanie na najważniejsze składniki 33 Zmienne zapotrzebowanie na energię w zależności od trymestru ciąży 35 W końcu można zacząć jeść, czyli II i III trymestr ciąży 38 Białko w wegeciąży – czy może być go za mało? 43 Tłuszcze w czasie ciąży 48 Suplementy z kwasami omega-3 51 Zapotrzebowanie na najważniejsze składniki w czasie ciąży 55 Wszystko, co musisz wiedzieć na temat żelaza 58 Kwas fitynowy 59 Witamina C 63 Witamina B₁₂ i kwas foliowy – prawidłowy układ nerwowy twojego dziecka 71 Jedz cynk i dbaj o odporność dziecka 74 Jod – zdrowa tarczyca u matki i dziecka 77 Magnez i wapń — mocne kości i zęby 81 Selen 82 Podsumowanie 89 Odpowiednie nawodnienie podczas ciąży i laktacji 91 Odpowiednie nawodnienie w czasie ciąży 92 Kofeina w czasie ciąży 93 Niebezpieczeństwo zakażeń w czasie ciąży 97 Jak się przygotować do pobytu w szpitalu i jak przetrwać ten okres 99 Przygotowania do pobytu w szpitalu 103 Jak zmienia się dieta w czasie laktacji 105 Zapotrzebowanie odżywcze kobiety karmiącej 106 Makroskładniki 106 Mikroskładniki 110 Co z odchudzaniem się po ciąży? 113 Najważniejsze składniki odżywcze na każdym etapie rozwoju dziecka 115 Karmienie naturalne 116 Co w przypadku, kiedy nie można karmić piersią? 118 Rozszerzanie diety opartej na roślinach 126 Czego unikać w 1. roku życia dziecka? 127 Zapotrzebowanie na wapń po ukończeniu 1. roku życia dziecka 134 Co jedzą wegeprzedszkolaki i starsze dzieci? 137 Dieta roślinna w przedszkolu, na wakacjach, wyjazdach i przyjęciach 140 Kiedy dziecko nie chce jeść warzyw, chce jeść mięso lub jedno z rodziców nie jest wege 147 Przykładowe jadłospisy 149 Jadłospis dla dziecka w wieku 1—3 lat (1000 kcal) 166 Jadłospis dla dziecka w wieku 4—6 lat (1500 kcal) 185 Jadłospis dla dziecka w wieku 7—9 lat (1800 kcal) 203 Jadłospis dla ciężarnej weganki w I trymestrze ciąży (2000 kcal) 207 Jadłospis dla ciężarnej weganki w I lub II trymestrze ciąży (2200 kcal) 212 Jadłospis dla ciężarnej weganki w III trymestrze ciąży (2400 kcal) 216 Jadłospis dla ciężarnej weganki w III trymestrze ciąży lub karmiącej weganki (2500 kcal) 221 Jadłospis dla karmiącej weganki (2600 kcal) 225 Jadłospis dla karmiącej weganki (2700 kcal) 229 Skorowidz 232 strony, Format: 16.5x20.5cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy, |
