|
||
Strona główna > opis książki
• wydawnictwa polskie
• Zamów informacje o nowościach z wybranego tematu • kontakt
• Cookies na stronie |
ZMYSŁ SMAKU STUDIUM LEKSYKALNO-SEMANTYCZNEMITRENGA B.wydawnictwo: WUŚ , rok wydania 2014, wydanie Icena netto: Zmysł smakuStudium leksykalno-semantyczneOddana do rąk Czytelników książka o charakterze monografii naukowej zawiera szczegółowy opis leksyki związanej ze zmysłem smaku w ujęciu historycznojęzykowym. Podjęto w niej próbę pokazania, w jaki sposób na przestrzeni wieków zmieniało się postrzeganie, zdawałoby się tak niezmiennych jakości, jakimi są cztery podstawowe smaki: słony, słodki, kwaśny i gorzki. Analizę materiału językowego opatrzono komentarzem historyczno-kulturowym dotyczącym zmieniających się upodobań smakowych Polaków i kształtowania się kuchni polskiej. Obserwacją objęto leksykę smakową zarówno w znaczeniu podstawowym, jak i metaforycznym. Książka składa się z wprowadzenia, siedmiu rozdziałów i zakończenia. W kolejnych rozdziałach omówiono zagadnienia teoretyczne i ogólne dotyczące percepcji smakowej (rozdział 1.), poddano analizie leksykę związaną z samym pojęciem smaku (rozdział 2.), z poszczególnymi smakami (rozdziały 3.—6.) oraz zjawiskiem synestezji (rozdział 7.). Całość zamyka spis tabel ujętych w książce, wykaz skrótów, literatura i indeks. Publikacja adresowana jest do Czytelników nie tylko z kręgu szeroko rozumianej humanistyki, lecz również do wszystkich osób zainteresowanych tematyką zmysłów człowieka, w szczególności zmysłem smaku. 01 Zmysł smaku – problem badawczy 02 Leksyka związana z nazwami zmysłu smaku 03 Leksykalne wykładniki smaku słonego 04 Leksykalne wykładniki smaku słodkiego 05 Leksykalne wykładniki smaku kwaśnego 06 Leksykalne wykładniki smaku gorzkiego 07 Rozdz.7. Zjawisko synestezji w języku polskim Zakończenie; Wykaz skrótów źródłowych; Literatura 296 stron, 211 mm × 150 mm, oprawa twarda
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy, |
