Odkwaszanie
Szybki i skuteczny sposób na zdrowie
Czy wiesz, że większość ludzi Zachodu cierpi na zakwaszenie organizmu czyli
kwasicę? Co gorsza, wraz z wiekiem się pogłębia. Jak sobie z tym problemem poradzić,
zwłaszcza, że naukowcy są zgodni, iż w poziomie pH organizmu kryją się przyczyny
większości chorób cywilizacyjnych?
Pomaga w tym Autorka, która jest byłą kierowniczką jednostek badawczych
działających na zlecenie brytyjskiej służby zdrowia, certyfikowaną dietetyczką oraz
cenioną instruktorką ćwiczeń i tańca. Jak przekonuje, niezależnie od stopnia
zakwaszenia Twojego organizmu, nigdy nie jest za późno na wprowadzenie zmian.
Laura Wilson prezentuje dietę umożliwiającą odkwaszenie organizmu i przywrócenie
dobrego zdrowia. Uwzględnia przy tym istotne czynniki, takie jak światło słoneczne i
głębokie dotlenienie, nawadnianie, sen oraz zrównoważony wypoczynek. Podkreśla
znaczenie naturalnej żywności alkalicznej, wyeliminowania kwasotwórczych toksyn, zwiększenia
ruchu i przybrania właściwej postawy. Zwraca również uwagę na pozytywne nastawienie i
emocje, bez których sukces jest właściwie niemożliwy.
Już teraz możesz zastosować praktyczne wskazówki umożliwiające samodzielne
wykorzystanie w swoim życiu wszystkich powyższych elementów. Autorka odpowiada na
popularne pytania i obala żywieniowe mity. Dzięki niej poznasz osiem zaleceń dla
codziennego odżywiania oraz przykłady zdrowych posiłków, superżywności i przydatnych
suplementów.
Oczyść ciało, pokonaj choroby i poczuj się wspaniale. Wybierz zdrowie zamiast
zakwaszenia!
Podziękowania . 13
Przedmowa dr. Neala D. Barnarda . 15
Wstęp:
Powitaj dostatek, równowagę i harmonię . 19
Dzisiejsza rzeczywistość 21
Nowy model i możliwości 23
Czy wyjątkowe zdrowie jest w moim przypadku naprawdę możliwe? 25
Sekret . 26
Rozdział 1:
Dobre i złe wieści na temat diety i zdrowia 31
Drugie dno „zdrowia” . 33
Czym jest dieta alkaliczna? 38
Jak działa dieta alkaliczna? 40
Świadomość diety alkalicznej 42
Czy dieta alkaliczna jest taka sama jak wegańska? . 43
Korzyści z diety wegańskiej o niskiej zawartości tłuszczu . 47
Restrykcyjna i nudna? Pomyśl jeszcze raz 48
Możliwości poprawy zdrowia 49
Rozdział 2:
Zasady Diety Alkalicznej na 5 . 51
Rozwój DA5 52
Złe wieści: odwaga, zamieszanie i skomplikowanie . 54
Kto wygrywa, a kto przegrywa? 57
Rozdział 3:
Moja podróż ku zdrowiu 59
Studia – czas zmian 60
Odwracanie sytuacji . 61
Zachęta i rozpęd . 62
Maratony . 64
Moja praca . 65
Moja strona internetowa . 68
Gdzie jestem teraz 70
CZĘŚĆ I: Podstawa wyjątkowego zdrowia, uzdrawiania i witalności
Wstęp:
Istotne elementy dla zdrowia 75
1. Światło słoneczne i głębokie dotlenienie 76
2. Nawadnianie 76
3. Sen i zrównoważony wypoczynek . 76
4. Naturalna żywność alkaliczna . 77
5. Wyeliminowanie kwasotwórczych toksyn . 78
6. Ruch i postawa . 78
7. Pozytywne nastawienie i emocje 79
Rozdział 4:
Duży powiew świeżego powietrza: głębokie dotlenienie . 81
Znaczenie głębokiego dotlenienia . 81
Stosowanie zasad dotyczących głębokiego dotlenienia . 82
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 85
Rozdział 5:
Odżywiaj komórki, nawilżaj mózg . 87
Dlaczego nawodnienie jest takie ważne? . 88
Stosowanie zasad dotyczących nawadniania 89
Ile wody powinieneś pić? 95
Picie wody w ciągu dnia . 95
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 96
Rozdział 6:
Snu pod dostatkiem: sen i zrównoważony wypoczynek 99
Znaczenie snu i wypoczynku 100
Stosowanie zasad dotyczących odżywczego snu i wypoczynku . 100
Osiągnięcie odpowiedniej ilości snu i wypoczynku . 101
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 104
Rozdział 7:
Żyj i pozwól żyć: naturalna żywność alkaliczna 107
Wyjątkowość naturalnej żywności alkalicznej 111
Stosowanie zasad dotyczących naturalnej żywności alkalicznej 113
Osiem zaleceń dotyczących codziennego odżywiania 115
Przykłady codziennych posiłków 118
Kalorie i jedzenie w odpowiednich ilościach . 120
Popularne pytania i obalanie mitów 121
Superżywność i suplementy 125
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 127
Rozdział 8:
Pozbądź się paskudztw: eliminowanie kwasotwórczych toksyn 129
Dlaczego eliminowanie toksyn jest ważne? 129
Stosowanie zasad eliminacji kwasotwórczych toksyn . 131
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 137
Rozdział 9:
Ciała w ruchu: ruch i postawa . 139
Znaczenie ruchu i postawy . 140
Stosowanie zasad dotyczących ruchu i postawy. 140
Prawidłowa postawa w biurze . 142
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 143
Rozdział 10:
Jasna strona życia: pozytywne nastawienie i emocje . 145
Znaczenie pozytywnego nastawienia i emocji . 145
Stosowanie zasad dotyczących pozytywnego nastawienia i emocji 146
Korzyści płynące z zastosowania tych zasad . 150
CZĘŚĆ II: Zasady dotyczące Diety Alkalicznej na 5
Wstęp:
Przygotuj się na sukces stosując DA5 153
Historie sukcesów z DA5 154
Rozdział 11:
Podstawy Diety Alkalicznej na 5 161
Wytyczne dla udanej diety 162
Klucz do sukcesu tkwi w szczegółach 164
Najlepsze na odchudzanie . 166
Trochę na temat owoców i węglowodanów . 167
Cukier z owoców a cukrzyca . 168
Rozdział 12:
Posiłki w Diecie Alkalicznej na 5 . 169
Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie 170
Pięć codziennych posiłków DA5 172
100 procent surowego czy więcej gotowanego jedzenia? 187
Pomocne wskazówki . 188
Wielkość porcji 192
Uzupełnianie zapasów 192
Czego się spodziewać w trakcie 21-dniowej diety 195
CZĘŚĆ III: 21-dniowy program Diety Alkalicznej na 5 197
Podsumowanie:
Nie stój w miejscu: alkaliczny styl życia 257
Końcowe przemyślenia . 258
Dzielenie się DA5 259
Zasoby 261
Przypisy końcowe . 263
O Autorce 269
272 strony, Format: 14.5x20.5cm, oprawa miękka
