|
PYSZNIE DLA RODZINY I PRZYJACIÓŁ
DRZAZGA J. WIERUSZEWSKA G. wydawnictwo: MUZA , rok wydania 2016, wydanie Icena netto: 39.89 Twoja cena 37,90 zł + 5% vat - dodaj do koszyka Pysznie dla rodziny i przyjaciół
Książka ta powstała z pasji. Ale nie z pasji do jedzenia, lecz do gotowania dla
innych. Z pasji wspólnego spędzania czasu przy stole i dzielenia się radością z
odkrywania nowych smaków.
Autorki przekonują, że warto powrócić do domowych przyjęć w gronie rodziny i
przyjaciół. Z wielu powodów: bo w domu wszyscy czujemy się swobodniej, bo jest to
zawsze znacznie tańsze, bo sami zadbamy o jakość produktów i nasze zdrowie, bo
łatwiej jest zorganizować czas dzieciom, bo jest to prawdziwe dzielenie się i
obdarowywanie innych, bo udany obiad daje gotującym wielką satysfakcję i przyjemność…
A co najważniejsze: bo to nie jest wcale trudne, a z tą książką łatwo sobie
poradzić z przyjęciem nawet dla kilkunastu gości.
Znajdują się w niej nie tylko przepisy, ale również informacje jak ustalić
kolejność prac i przygotowania poszczególnych dań. Jeszcze przed rozpoczęciem
gotowania wiadomo, jak rozplanować poszczególne prace, żeby bez problemu ze wszystkim
zdążyć. I co najważniejsze jak wybrać właściwą kolejność – jedne czynności
mogą być wykonane na długo przed pojawieniem się gości, inne wyłącznie tuż przed
– wszystko to znajdziecie w opisie każdego zestawu.
Książka zawiera także porady ogólne dotyczące prostych, ale ważnych elementów składających
się na przygotowanie przyjęcia. Są to między innymi techniki kuchenne, które pozwalają
uniknąć podstawowych błędów i w znaczący sposób poprawiają estetykę i smak
naszych potraw. Znaleźć w niej można również porady dotyczące robienia zakupów,
planowania pracy w kuchni w dniu przyjęcia, a b c przypraw i dodatków niezbędnych to
smacznego gotowania, informacje o produktach które warto mieć w domu na przyjęcie „last
minute” i wiele wiele innych. Nie piszemy o tym w długich i nudnych rozdziałach.
Wszystko co najważniejsze znajduje się w specjalnie przygotowanych infografikach, które
w bardzo prosty obrazkowy sposób tłumaczą i organizują przekaz.
W tej książce znajdują się propozycje menu na trzydaniowe obiady i kolacje, te
bardziej i mniej wykwintne - ponad 100 przepisów w wersji 6 osób +.
28 gotowych zestawów dań składających się z przystawki, dania głównego i deseru.
Dania są dobrane tak, by świetnie do siebie pasowały i co najważniejsze, by były
łatwe do przygotowania dla większej liczby osób.
192 strony, Format: 24.6x18.9, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|